大丸京都店へ招福「福々菓子」が一堂に!期間や販売店名、特長、価格をご紹介!

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新年の始まり月である一月は、一年の計を立て、「今年こそ良い年でありますように」と幸運を願う月でもあります。大丸京都店地階食品フロアでは、幸せを願い福を招く縁起物の招福「福々菓子」を期間限定で取り揃えています。販売店名やお値段、特長などをご紹介します。

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鶴屋吉信「福ハ内(8個入)」

福ハ内

遠く江戸時代の享和3年(1803)、に、初代鶴屋伊兵衛によって創業した京菓匠の「鶴屋吉信」。
織り物のまち京都・西陣に本店を構え、200年超の伝統を誇る老舗として、京菓子文化を広く後世に伝えることはもちろん、新しい価値を求めて伝統にとらわれない新菓も多数作り出していることでも知られておるとよ。

今回のお菓子は「福ハ内(8個入)」
はれやかな黄金色は玉子の黄身の色。しっとり柔らかな「桃山生地」に、ほどよく炊き上げた備中白小豆と手亡豆のやさしい甘さの白あんをつつんで、ほろりと口当たりよく仕上げているのが特長たい。

同店では「上品であっさりした甘さは定番の日本茶だけでなく、コーヒーや紅茶、中国茶など、どんな場面にもぴったり。午後のお茶会に、ご家族だんらんのひとときに。老若男女どなたにも美味しい福をお届けします」と勧めておるとよ。

博多では、なかなかお目にかかれない品格のある姿やけん。わしもぜひ賞味したいと思うとるばい。

販売価格:2,160円(税込)
販売期間:2月3日(日)まで

俵屋吉富「福豆(8個入)」

福豆

創業宝暦5年(1755)という老舗中の老舗である京菓子の「俵屋吉富」
水にこだわり、和菓子に欠かせない小豆・砂糖・寒天を愛おしみ、何よりも手づくりを大切にした菓子づくりには、頭が下がるばい。

今回のお菓子は「福豆(8個入)」
春を呼び、福を招く、愛らしい福豆の形をした京菓子ばい。ふっくらとした桃山生地でほどよい甘さの白こし餡を包み仕上げているのが特長で、目にも美味しそうな姿やね。

販売価格:1,512円(税込)
販売期間:2月3日(日)頃まで

菓匠 宗禅「亀あられ(一袋)」

亀あられ

京都西陣に本店を構える「菓匠 宗禅」
京あられ・おせんべいをはじめ、京和菓子から京洋菓子まで彩も豊かなお菓子で人気の名店ばい。

今回のお菓子は「亀あられ(一袋)」
「最高峰の技・味を持つあられ」だけに許された称号である「上技物あられ」。
一つ一つのあられに美しい紋様をほどこし形どる上技物あられは、迎賓・献上菓子として古来より珍重されてきた中でも、この亀あられは、あられの膨らみを操ることにより作りあげる大変高度な技術を要する一品とのことばい。

この小さな亀のあられ一つを、七日から十日という大変な手間と時間をかけて作り上げていることにはほんに驚かされた。

縁起の良い亀の形をしたあられは、お祝い事にも最適やね。
同店では「見て楽しみ、食して楽しむことのできる、この上技物あられを現在創ることができますのは、日本で唯一京西陣 菓匠 宗禅のみとされております」と自信を語っておるばい。

販売価格:324円(税込)
販売期間:2月3日(日)頃まで

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老松「菅公梅(一枚)」

菅公梅

京都最古の花街「上七軒(かみひちけん/かみしちけん)」。花街(かがい)ならではの、はんなりとした風情あふれる町にたたずむ北野店や右京区嵯峨天龍寺にある嵐山店など、京の伝統と美しさを菓子で表現する老舗の「有職菓子御調進所 老松」

京菓子の伝統をふまえながら、形に、素材に、たえず新しい息吹をふきこんできた菓子処として知られておるとたい。

今回のお菓子は「菅公梅(一枚)」
寒気に清々凛然と咲く紅梅白梅を模した梅肉入り麩焼煎餅。学問・文芸の神とされる菅原道真公を祀る北野天満宮の梅苑御用菓子ばい。

福岡県にも菅原道真公を祀る太宰府天満宮があるけん、なんとなく親しみを感じるお菓子やね。

販売価格:一枚129円(税込)
販売期間:3月3日(日)頃まで

ガトー・ド・ボワイヤージュ「幸せを呼ぶ馬車道馬蹄パイ」

幸せを呼ぶ馬車道馬蹄パイ

洋菓子売り場からは、横浜・馬車道に本店を構える「ガトード・ボワイヤージュ」のお菓子を…。
今回は、京都では大丸だけで販売しとる「幸せを呼ぶ馬車道馬蹄パイ」の登場ばい。

2018年度モンドセレクション金賞受賞。馬の馬蹄は上が開いているU字型から、幸せを受け止め満たしてくれる縁起ものとして欧州では古くから伝承されてきたとか。その馬蹄の型のパイで、新年から福を招こうという趣向たい。

販売価格:756円(9枚入)
     1,242円(16枚入)
2,160円(32枚入)
※いずれも税込価格
販売期間:3月3日(日)頃まで

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プロフィール

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現在は福岡県在住。これまでテキトーな生き方を貫いてまいりましたが、人生の折り返し点を過ぎ、思うところあって少しでも世間様にお役立ちできることを綴りたいなと思うようになりました。
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