かき小屋inベイサイド2019 牡蛎の種類やメニュー、開催期間、アクセスは?

この記事は2分で読めます

牡蛎が美味しい冬場。福岡市博多区にあるベイサイドプレイス博多では、今年も【かき小屋inベイサイド2019】を開催。今年の特長やおすすめメニュー、期間や時間帯、初めての人にうれしいアクセスなど気になる最新情報をお届けします。

スポンサードリンク


「かき小屋inベイサイド2019」概要と特長

いやあ、牡蛎がおいしい季節ばい。地元の博多っ子はもちろん近隣の市区町村から牡蛎を目当てにした人が足を運んでくるのがベイサイドプレイス博多に設けられている【かき小屋】なんよ。

寒い冬に網の上で牡蛎をはじめとする魚介類やお肉を焼いて、アツアツをふぅーふぅーしながら食べれば、これぞ冬の風物詩。家族連れはもちろんデートにも最適ばい。

さて、「かき小屋inベイサイド2019」の特長なんやけど、今回は3種類の牡蛎を比べられる『かき食べ比べセット(3種類)』が新たに登場したことなんよ。

宮城県。女川産県、福岡県・糸島産、福岡県・津屋崎産、長崎県・五島産、広島県・江田島産といった牡蠣の名産地から仕入れたその日その時期の旬のカキ3種類の食べ比べができるという垂涎ものの新企画。
日によって牡蛎の産地は異なるので、行ってからのお楽しみでもあるわけたいね。

ちなみに、5種類の牡蛎の特長やけど、公式ページから以下に引用しとくばい。
■宮城・女川産
特徴は何といってもその大きさ!牡蠣の本場三陸沖の女川町では6月下旬になると、結っこと呼ばれる牡蠣の養殖の種付け作業が始まります。蒸してふっくらプリプリの牡蠣をお召し上がりください。

■広島・江田島産
広島の牡蠣は瀬戸内海の広島湾にある「江田島」周辺の産地の牡蠣。餌となる良質なプランクトンが多いため、大粒な牡蠣が特徴。

■福岡・津屋崎産
津屋崎漁港の干潟で、浅瀬の利点を活かして贅沢に太陽を浴びることができた活発なプランクトンをたっぷり吸収した養殖牡蠣は滋養が満点。地元の産学連携の長年の取り組みで生まれた「津屋崎千軒かき」。ついに今年ベイサイドデビュー!

■福岡・糸島産
身入りが良く濃厚な味わいが特徴。捕食効率を良くするために貝自体をきれいにし、種付けの際には間隔をあけて吊るしているた
め、一粒一粒に栄養が行き渡っています。

■長崎・五島産
塩分はほんの少し強めですがストレートな爽快さがあります。離島の山から流れ出すミネラルと海のミネラルによりプランクトンの豊富な漁場で獲れた牡蠣は殻が大きく、牡蠣特有の癖がなく、苦手な方でも召し上がって頂けるほどの食べやすさがポイント。

■「かき小屋inベイサイド2019」場所・会場
ベイサイドプレイス博多海側特設テント

■住所
福岡県福岡市博多区築港本町13-6

■かき小屋開催期間
~2019年3月10日(日曜日)

■営業時間
11:00~22:00

■予約・問い合わせ
092-263-0556

おすすめセットメニューとお得な宴会コース

牡蛎をはじめ海老やヒオウギ貝などの海鮮類を中心に、牛・豚・鶏の肉類、酒の肴にうってつけの干物やご飯物まで多彩なメニューが豊富なかき小屋。
ついつい目移りしてしまいそうなんやけど、まずは種類と量で選べる「湾岸セット」からスタートしたらええよAセット、Bセット、Cセットの3種類があるばってん、おなかの空き具合で自由に選べて、後はアラカルトをお好きなだけという食べ方がコスパ的にもおすすめやんね。

また、まとまった人数で料理もお酒もたっぷり楽しみたいというグループには、豊富なシーフードと野菜、お肉、おにぎりなどに飲み放題が付いた宴会コースが絶対にお得!

わしは、毎年、飲み達のA君と二人で足を運んでいるんやけど、今回は「湾岸Bセット」から始めてみようかね…と計画しとります。

スポンサードリンク


「かき小屋inベイサイド2019」へのアクセス

■アクセス
<車>
・JR博多駅より約15分
・西鉄福岡駅・地下鉄天神駅より約10分
・九州自動車道大宰府I.Cより福岡都市高速築港ランプから約1分
・九州自動車道福岡I.Cより福岡都市高速築港ランプから約1分
・福岡都市高速道路築港ランプより約1分
・福岡都市高速道路天神北ランプより約5分

<西鉄バス>
◎博多駅方面より
西日本シティ銀行前F停留所
・99番(博多ふ頭行き)終点の「博多ふ頭(ベイサイドプレイス)」下車
・88番(中央ふ頭行)「国際センターサンパレス前」下車徒歩5分

スポンサードリンク


  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る

関連記事

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


プロフィール

こんにちは~♪pochiと申します。
柴犬大好き~♪

現在は福岡県在住。これまでテキトーな生き方を貫いてまいりましたが、人生の折り返し点を過ぎ、思うところあって少しでも世間様にお役立ちできることを綴りたいなと思うようになりました。
つたない日記ではございますが、時事・健康・グルメ・社会・生活などなど気になることは何でも書いていきます。気ままにお立ち寄りくださればうれしいです!